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咸蛋黄粉蒸肉+莲藕胡萝卜排骨+番薯饭,鹅妈妈压

来源:未知   作者:吴博士   日期:2018-06-05 17:25

原标题:咸蛋黄粉蒸肉+莲藕胡萝卜排骨+番薯饭,鹅妈妈压力锅轻松做!

用鹅妈妈压力锅上压后十几分钟就能做顿美味的家常菜!一次能同时做出咸蛋黄粉蒸肉,莲藕胡萝卜排骨两道菜,还能粗细搭配,来碗非常健康的番薯稀饭!

胡萝卜1根、莲藕1个、排骨500克、料酒3勺、生抽2勺、盐适量

大米一碗、番薯一个

五花肉350克、咸蛋黄2个、蒸肉粉一包、料酒1勺、生抽2勺、蚝油1小勺

鹅妈妈压力锅

做法

1、排骨焯水后放入压力锅中,加3勺料酒、2勺生抽、少许食盐。再放入切好的胡萝卜和莲藕,加入适量水摇一摇匀后放入蒸架;

2、番薯切好后和大米洗干净后放入第二层的蒸笼中,倒入适量的水(稀饭水多点,米饭水少点);

3、肉放入碗中,倒入料酒、生抽、蚝油腌制半小时,将咸蛋黄压碎过滤到蒸肉粉中搅拌均匀后裹上腌制好的肉片;

4、将南瓜铺在碗底,上面盖上腌制好的肉片放入高压锅中;

5、盖上压力锅锅盖,大火煮上压,调小火,保持两条线15分钟即可;

用鹅妈妈高压锅只需短短十几分钟,就可以一次做出一餐饭,超级简单方便,省时省力!

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